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Albert Tea
EARL GREY BLUE FLOWER
CHINA SENCHA
BOURBON VANILLA
SPICY EVENING
SUNNY ROOIBOS
RED BLAST
RELAX
DETOX
FUJIAN WHITE
OOLONG
PU-ERH
CEYLON OP NUVARA ELIYA
DARJEELING FTGFOP1 FIRST FLUSH
IRISH BLEND
ENGLISH BREAKFAST
HAPPINESS MATE
GENMAICHA
DRAGON PEARL
ASSAM INDIA TGFOP
STRAWBERRY
EARL GREY BLUE FLOWER
Wo steckt das Geheimnis dieses außerordentlichen Geschmacks? Auf der Suche nach einer Lösung dieses Rätsels gelangte ich nach Italien, wo ich die Frucht, bekannt als Bergamotte-Orange, deren Extrakt der Schlüssel zum charakteristischen Geschmack und Aroma des Earl-Grey-Tees ist. Ich habe die magische Frucht mitgebracht, bezauberte damit meine Dose Tee und verschönerte sie mit einer blauen Kornblume. Aber bis heute bin ich mir nicht mehr sicher, ob die Magie dieser Mischung nur ein Ergebnis ihrer Bestandteile oder meiner Reiseerinnerungen ist.
Art: schwarzer tee
nettogewicht: 80 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 2-3 Minuten
CHINA SENCHA
Den Grüntee Sencha assoziierte ich immer mit Japan das ist doch ein japanischer Tee. Es zeigt sich jedoch, dass Chinesen auch diesen antioxidantenreichen Tee anbauen, die so perfekt geworden sind, dass ihr Tee einen milden Geschmack und ein intensives frisches Aroma hat, und dabei seine entgiftenden und verdauungsfördernden Eigenschaften nicht verliert.
Art: Sencha grüner Tee
Nettogewicht: 80 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 75 bis 85 Grad. C und brauen 2-3 Minuten
BOURBON VANILLA
Ich habe gedacht, dass Vanilla Bourbon eine Vanillestange ist, die mit einem ausgezeichneten Kognak serviert wird, aber es hat sich herausgestellt, dass es die aromareichste Vanillesorte ist, die auf Madagaskar wächst. Ich musste eine lange Reise machen. Es hat sich gelohnt: die aufgebrühte Würze mit meinem Schwarztee schuf eine Klassik und Poesie in einer Tasse. Ich lade Sie zur gemeinsamen Kostprobe ein.
Art: schwarzer tee
nettogewicht: 80 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 2-3 Minuten
SPICY EVENING
Feuer – dank den entsprechenden Proportionen von Schwarztee, aufwärmenden Kräutern und Gewürzen kann dieser Tee die Stimmung nicht nur an Winterabenden verbessern. Die aromareiche Mischung, begossen mit heißem Wasser, erinnert an Küchendüfte in der Vorweihnachtszeit in meinem Familienhaus. Ich kann mir also jederzeit Weihnachtsstimmung mit einer Tasse meines Tees schaffen.
Art: schwarzer tee
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 2-3 Minuten
SUNNY ROOIBOS
Der Sonnenkuss – Tee aus dem schwarzen Kontinent. Es hat sich herausgestellt, dass obwohl die Teesorten aus Asien dominieren, ich auch zu Hause einen exotischen Tee aus einem anderen Kontinent haben kann. Der Grün- und Schwarztee mit Apfel, Zitronengrass, Papaya und natürlich „Sonne“ von der Sonnenblume sichern mir in meiner Speisekammer den richtigen Geschmack Afrikas.
Art: Rotbuschtee
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 4-5 Minuten
RED BLAST
Eine ganze Dose mit roten Früchten, aufbewahrt für die Wintertage. Sie erinnert mich nicht nur an den Geschmack des Sommers, sondern stärkt mich auch innerlich. Das ist ein wichtiger Schlag von Energie und Geschmack. Und diese entzückende rote Farbe. Das einzige fehlende Element sind Freunde, die man einladen sollte, um mit ihnen diesen Schatz zu teilen.
Art: früchte tee
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: zwei Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei 95°C und brauen 6-8 Minuten
RELAX
Viel Stress und ständige Hektik machen müde. Ich musste Mutter-Natur um Hilfe bitten. Melisse, Rooibos, Hibiskus, Apfel, Kandisorange, Himbeerblätter, Pfefferminz, Kamille, Sonnenblume, Lavendel und Rosenblätter geschlossen in einer Dose. Unglaublich. Das funktioniert wirklich und der entspannte Körper und Geist motivieren mich zu weiteren Reisen und Entdeckungen.
Art: Kräutertee
nettogewicht: 50 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei 95°C und brauen 5-7 Minuten
DETOX
Da ich viel reiste und mich nicht immer richtig ernährte, brauchte ich einen Aufguss für eine gute Verdauung und Körperentgiftung. Etwas Wissen, Intuition und Zufall ließen mich eine weitere Dose mit hochwertigem Grüntee und einer Mischung extra ausgewählter Kräuter füllen. So erhielt ich ein magisches Getränk mit wunderbarer Wirkung und fantastischem Geschmack.
Art: Kräuter-Grüntee
nettogewicht: 50 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei 95°C und brauen 5-7 Minuten
FUJIAN WHITE
Tee oder vielleicht Medizin? Es zeigt sich, dass Chinesen seit Jahren weißen Tee aus der Provinz Fujian kennen, der eine antioxidative und antitumorale Wirkung aufweist. Und dazu begeistern seine schönen, langen, silbernen, jungen Blätter mit ihrem milden und erfrischenden Geschmack. Das ist der perfekte Tee für einen perfekten Tagesbeginn.
Art: Fujian Weißer Tee
nettogewicht: 50 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 75-80°C und brauen 6-8 Minuten
OOLONG
Tee des Schwarzen Drachen – eine merkwürdige Bezeichnung für einen Tee. Dieser Tee wird auf eine besondere Art und Weise bearbeitet, damit sein bitterer Geschmack gemildert wird. Abkühlen, Trocknen und so wird es ein paar Mal wiederholt, damit es am Ende des Röstungsprozesses dazu führt, dass der Tee mild für den Magen ist. Oolong wird auch Türkistee genannt, weil er meisterhaft die Eigenschaften von grünem und schwarzem Tee verbindet. Es ist sozusagen eine Mischung beider Tees in einem Blatt. Man muss sich mindestens einmal diesem Ungeheuer stellen.
Art: Roter Tee Oolong
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei 90°C und brauen 2-3 Minuten
PU-ERH
Der Tee regt fast immer die Sinne an und entspannt. Es wurde aber auch nachgewiesen, dass dieser Tee auch den Körper entgiften kann. Hier ist er – der rote Tee, der dank einer eilweise erfolgten Fermentierung und einer langen Lagerungszeit einen einzigartigen Geschmack, ein charakteristisches Aroma und Heileigenschaften bekommt. Der Tee wird als „Kaiserelixier“ bezeichnet. Jetzt weiß ich schon, dass ich meine Tees sowohl zur Vergnügen als auch für die Gesundheit empfehlen kann.
Art: Roter Tee Pu-erh
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 3-5 Minuten
CEYLON OP NUVARA ELIYA
Auf den Hügeln des wunderbaren Landes von ehemaligem Ceylon, dem heutigen Sri Lanka, auf der Höhe von 2100 m ü.d.M. wächst ein schwarzer Tee mit sanftem Fruchtgeschmack, welcher durch eine Kirschnote dominiert. Dank dem raffinierten Geschmack wird er stolz Champagner des Ceylon-Tees genannt. Dieser Tee durfte also auch nicht in meiner Sammlung fehlen, so dass ich mich über seinen Geschmack tagtäglich freuen kann.
Art: Ceylon schwarzer Tee
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 2-3 Minuten
DARJEELING FTGFOP1 FIRST FLUSH
Auf der Welt gibt es viele Sorten von Schwarztee. Für viele jedoch, wie auch für mich, gibt es keinen besseren und gleichzeitig milderen Schwarztee als die goldenen Enden aus der Provinz Darjeeling.
Sie werden in der ersten Frühlingsernte gesammelt und legen tausende Kilometer nach Europa zurück, bevor sie in meine Dose fallen. Dieser in der Kanne aufgebrühte Tee lässt sich mit keinem anderen vergleichen und lässt den Trinkenden den ganzen Tag lang nicht los.Art: Darjeeling Schwarztee
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 2-3 Minuten
IRISH BLEND
Die Engländer haben ihren Frühstückstee. Die Iren behaupten, dass er zu schwach sei und haben ihre eigene Mischung geschaffen. Als ich Tees irischer Art probierte, erfuhr ich, dass ihr Geschmacksgeheimnis in diesem rauchigen Nachgeschmack des Tees aus der Provinz Assam steckt. Mit diesem Wissen habe ich etwas für meine Sammlung geschaffen. Eine perfekte Komposition an hochwertigen Schwarztee mit deutlich dominierendem Assam-Tee – das perfekte Aufmunterungsgetränk.
Art: Assam Schwarztee
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 2-3 Minuten
ENGLISH BREAKFAST
Jeder weiß, dass England das Ritual hat, um 5 Uhr nachmittags Tee zu trinken. Muss es aber etwas Gewöhnliches sein? Ich verfügte über zahlreiche Teesorten aus der ganzen Welt und verband die Blätter dieser, die anregen, aber nicht bitter sind. Es entstand eine köstliche Mischung an hochwertigen Schwarztee mit starkem Aroma und ausdrucksvollem Geschmack. Und da dieses Getränk sofort aufmuntert, kann man es als eine perfekte Alternative zum Morgenkaffee sehen.
Art: schwarzer tee
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100°C und brauen 2-3 Minuten
HAPPINESS MATE
Brasilien – Karneval, Spaß, Freude. Dies alles führte dazu, dass aus diesem farbenreichen Land ein Heilkraut, eine Pflanze und sicherlich eine Geschmacksneuigkeit mir als Teegrundlage diente. Mate in Verbindung mit der Süße von Kandisorangen ergibt einen Aufguss mit vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Diese Mischung ist auch ein Getränk der Freude, des Glücks und ewigem Spaß. Perfekt sowohl heiß als auch kalt an sonnigen Tagen.
Art: Mate-Grüntee
nettogewicht: 80 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 75 bis 85 Grad. C und brauen 3-5 Minuten
GENMAICHA
Unsere erste Assoziation mit Japan ist Präzision und zuverlässige Autos. Und plötzlich taucht etwas Verrücktes auf – Tee mit Popcorn. Das konnte ich selber nicht glauben. Ein fantastischer Grüntee mit geröstetem Reis, der bei der Wärmebearbeitung wie Mais platzt. Diese Mischung ergibt einen Aufguss mit erfrischendem Geschmack und Nussaroma. Er hat einen unglaublich angenehmen, milden Geschmack.
Art: Grüner Tee mit geröstetem Reis
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 75 bis 85 Grad. C und brauen 2-3 Minuten
ASSAM INDIA TGFOP
Indien – Hitze, unheimlich viele Menschen in bunten Kleidern, Lärm, Getümmel und auch die wichtigste Quelle für die Teewelt. Hier habe ich meinen starken, ausdrucksvollen, schwarzen Tee aus der Provinz Assam gefunden. Der edelste indische Schwarztee mit einem intensiven und erfrischenden Geschmack. Er besitzt das Symbol TGFOP (Tipsy Golden Flowery Orange Pekoe), welches für die Blätter höchster Qualität steht. Hier kann ich nur hinzufügen: Probieren Sie den Tee so schnell wie möglich.
Art: Assam Schwarztee
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 100 Grad. C und brauen 2-3 Minuten
STRAWBERRY SENSATION
Ich liebe frische, saftige Erdbeeren. Diese Früchte in Verbindung mit dem chinesischen Grüntee Sencha bilden eine köstliche Mischung, die die Sinne weckt und zum Handeln anspornt. Zu dieser Mischung wurden einige Rosen- und Lavendelblumen hinzugefügt, so ist ein hochwertiges Getränk entstanden, nach dem viele Geschmacksliebhaber mit Vergnügen zugreifen werden.
Art: sencha grüner Tee
nettogewicht: 80 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 75 bis 85 Grad. C und brauen 2-3 Minuten
DRAGON PEARLS
Der im Geschmack mildeste Jasmintee der Welt und die außergewöhnliche Feinheit der Herstellung. Die höchstwertigen Blätter grünen Tees werden manuell zu kleinen Perlen gewickelt, die mit dem Aroma der Jasminblume erfüllt sind. Und das Resultat nach dem Aufbrühen – pure Poesie. Wundern Sie sich also nicht, dass dieser Tee mein Lieblingstee ist.
Art: Grüner Tee des Jasmins
nettogewicht: 100 g
Brauverfahren: einen Teelöffel Tee mit heißem Wasser bei einer Temperatur von 70-80 °. C und brauen 1-2 Minuten